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Brigadeiro e Beijinho Low Carb – Muito Fácil

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Brigadeiro e Beijinho Low Carb – Muito Fácil

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Ingredientes do Beijinho Low Carb:

  • 200g creme de leite
  • 100g de coco ralado
  • Xylitol à gosto
  • 200ml de leite de coco
  • coco ralado para finalizar

Modo de Preparo do beijinho Low Carb:

Em uma panela antiaderente, coloque o creme de leite, o coco ralado e mexa um pouco para misturar os ingredientes. Em seguida, acrescente o leite de coco e continue mexendo.

Ponha o xylitol à gosto e mexa até que o beijinho low carb fique bem encorpado.

Feito isso, coloque em um recipiente e leve para a geladeira até dar o ponto de enrolar.

Enrole os beijinhos e finalize no coco ralado.

Ingredientes do Brigadeiro Low Carb:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (sem açúcar)
  • Xylitol à gosto
  • chocolate 70% ou 85% ralado para finalizar

Modo de Preparo do Brigadeiro Low Carb:

Em uma panela antiaderente, derreta a manteiga e coloque o creme de leite, o cacau em pó e o xylitol à gosto.

Misture bem os ingredientes por aproximadamente 2 à 3 minutos ou até que o brigadeiro low carb grude na panela.

Coloque em um recipiente e leve para a geladeira até dar o ponto de enrolar.

Depois de enrolados, finalize com o chocolate 70% ou 85% ralado.

* Provavelmente, no andamento da receita vai pensar que não vai dar certo por conta da gordura da manteiga mas, pode confiar que o segredo é deixar por mais de 1h na geladeira!

Assista ao Vídeo Abaixo e Acompanhe Todos os Detalhes do Brigadeiro e Beijinho Low Carb

Essa é uma receita que não pode deixar de fazer porque, além de ser super fácil é extremamente deliciosa!!! Deixe na geladeira para consumir geladinho e de um dia para o outro, fica mais gostoso ainda!!!

Aproveite e conheça outras receitas low carb / paleo doces.

Beijos, Seja Feliz e até a próxima receita!

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